Parmentier de canard

Blanquette de veau

Cake jambon & pruneaux

Sauce béchamel

Saumon & gratin de légumes

Quiche lorraine

Clafoutis aux cerises

Riz au lait vanillé

Far Breton

Ingrédients

Préparation

Amandine aux poires

Crème brûlée

Muffins au chocolat

• 2 pots de 125 g de Delical Crème dessert

  HPHC La Floridine Vanille

• 200 g de pâte sablée

• 300 g de poire au sirop

• 30 g de sucre

• 2 œufs (100 g)

• 100 g de poudre d’amande

Préchauffez le four à 200°C.

Étalez la pâte sablée dans le plat à tarte.

Égouttez les poires et les disposez sur la pâte.

Dans un saladier, mélangez 200 g de Delical Crème dessert HPHC
La Floridine Vanille, les oeufs, le sucre et la poudre d’amande.

Versez ce mélange sur les poires.

Enfournez pendant 40 min environ.

Verrines choco-banane

Tiramisu fruits rouges

Bavarois framboises

Crumble pomme-cannelle

Coupe glacée "évasion"

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Un aperçu de notre recette
testée par une diététicienne

Charlotte aux fraises

Île flottante au caramel

Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, destinée au corps médical et à utiliser exclusivement sous contrôle médical.