Parmentier de canard

Blanquette de veau

Cake jambon & pruneaux

Sauce béchamel

Saumon & gratin de légumes

Quiche lorraine

Clafoutis aux cerises

Riz au lait vanillé

Far Breton

Ingrédients

Préparation

Amandine aux poires

Crème brûlée

Muffins au chocolat

Verrines choco-banane

• 2 bouteilles de 200 ml de Delical

  Boisson lactée HPHC Vanille

• 120 g de riz rond

• 60 cl de lait

• 50 g de sucre

• 1 gousse de vanille

Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur,

plongez-la dans la casserole de lait.

Faites chauffer le tout.

Rincez le riz sous l’eau et le versez dans le lait avec les 2 bouteilles
de Delical Boisson lactée HPHC Vanille, dès la première ébullition.

Couvrez et laissez cuire doucement pendant 1 heure.

Avant la fin de cuisson, enlevez la gousse de vanille,

mettez le sucre et mélangez à la cuillère.

Faites 4 petits ramequins.

Tiramisu fruits rouges

Bavarois framboises

Crumble pomme-cannelle

Coupe glacée "évasion"

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Un aperçu de notre recette
testée par une diététicienne

Charlotte aux fraises

Île flottante au caramel

Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, destinée au corps médical et à utiliser exclusivement sous contrôle médical.